- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Mycket Gott, kan serveras med jasminris istället för nudlar funkar hur bra som helst.
Instruktioner
- Skär kycklingen i bitar. Hetta upp oljorna i en wok- eller stekpanna. Kärna ur och hacka chilin, skala och riv ingefäran, skala och hacka vitlöken fint. Fräs chili, ingefära, vitlö coh kyckling i pannan på stark värme. Stek klart på svagare värme, ca 10 minuter.
- Medan kycklingen steks, ansa broccolin och skär den i små buketter. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar eller strimlor. Lägg broccolin och paprikan i pannan de sista 3-4 minuterna med lock på. Smaksätt ev. med soja.
- Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar. Vänd ner nudlarna med kycklingen. Servera genast.
Publicerat den
11 augusti 2010
Liknande recept
Skriv kommentar