Bacon- och tomatsallad
- Serverar: 8 portioner
Bacon, sallad och tomat är en omtyckt amerikansk kombo på sandwich. Här är den utbyggd till en hel sallad med ost, rödlök och ingefärs- och senapsvinägrett.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek baconet på medelvärme cirka tio minuter tills det är knaprigt. Låt det rinna av och svalna på hushållspapper. Hacka baconet grovt.
- Blanda sallad, tomater, ost, lök och bacon väl i en stor skål.
- Rör ihop vinäger, ingefära, senap, salt och svartpeppar i en liten skål. Vispa ner oljan i en fin stråle och fortsätt vispa tills allt är väl blandat.
- Ringla dressingen över salladen och vänd salladen så att den blir ordentligt täckt med dressing. Servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
