Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Bakad potatis med currykyckling

 
  • Serverar: 2 portioner
  • Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut

Super enkelt.. passar lika bra till vardag som till kalas.. O röran som kanske blir över.. kan man ha som pålägg dagen efter.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Grilla två kycklingfileer, krydda gärna med grillkrydda på dem, ca 20 min i 225 graders ugn, vänd på fileerna efter halva tiden.
  2. Sätt in gaffelpickad potatis i ugnen o höj till 250 grader, baka dem i ca en timme. Under tiden de är i ugnen så finhacka allt som ska hackas o lägg i en bunke. Blanda med yoghurten o krydda, låt dra tills potatisen är klar. Lägg potatisen på en tallrik, kryssa o pressa isär, salta lite o ev en klick smör. Häll på kyckling röran.
  3. Smaklig måltid

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.