- Serverar: 4 portioner
God röra med lite styrka.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200º.
- Borsta potatisarna rena och pricka dem med en gaffel, så de inte exploderar i ugnen. Ugnsbaka dem tills de är mjuka, 50-60 minuter.
- Gör under tiden fyllningen. Dela laxen i fina bitar. Blanda den med gräddfil, citronskal, sambal oelek, och dill. Smaka av med salt och peppar.
- Sätt ett kryss i de varma potatisarna. Tryck isär dem och lägg i fyllningen eller lägg fyllningen på sidan om. Servera gärna en sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
