Skär ett kryss på dom bakade pot. Lägg dom i en form och aluminiumfolie över. In med dom i ugnet på 200 grader.
Finhacka gurkan och gräslöken.
Blanda senap, kesella, gräddfil, majonäsen och krydda.
I med resten sedan. Låt stå i kylen medans du väntar på potatisen.
När du känner att potatisen börjar bli mjuk, ta av foliet.
När dom är klara, sära lite på dom och lägg en klick smör i och grillkrydda. Och på med röran.