Biff i rökig vinmarinad
- Serverar: 4 portioner
Rödvin, rökt olja, chili och vitlök ger en maffig och väldigt god marinad.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg köttet i dubbla påsar. Häll i gravningslagen/marinaden. Förslut påsen. Skaka/massera så att köttet täcks. Låt stå i kylen i 3-5 timmar.
- Ta ut köttet 15 minuter före tillagning. Lyft upp det ur marinaden. Grilla ett par minuter per sida.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
