Biffar suprise
- Serverar: 5 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Biffar med överaskande innehåll!!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg bullen i mjölken så den blir mjuk, krama ur mjölken. Finhacka löken, blanda med färsen & bullen, ägg, peppar & salt till en fin smet. Dela i 10 lika bollar & platta ut till samma strorlek. Ta 5 av plattorna, lägg ost, skinka & ost omlott på varje, Ta dom andra 5 plattorna & lägg ovanpå, rulla till fina biffar. Rulla biffarna i ströbröd & stek i ollja till dom fått fin färg, sänk temperaturen & lägg på ett lock. Stek vidare ca 25-30 minter. Precis innan biffarna är färdiga, ta ava locket, skvätt på lite ketchup & en ostskiva på varje biff, stäng locket & kör 2-3 minuter till. Servera med persilja, potatis & kokta grönsaker.
- Lycka till!! Smacznego!!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrVan
