Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Blått potatismos

 
  • Serverar: 4-6 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Ett lite hemligt mos, men mycket gott. Brukar uppskattas av barnen!!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blå kongo brukar finnas på Coop Forum eller liknande storköp. Skala & koka alla potatisarna i saltat vatten i ca 35 minuter eller tills dom blivit mjuka & fina. Mosa dom med en stöt & häll i ett par dl mjölk. Vispa med elvisp & tilsätt mjölk, smör, grädde & kryddor efter smak. Om man vill ha ett mustigare mos så tilsätter man ett par äggulor på slutet. Kul med blått potatismos (utan tråkig karamellfärg). Perfekt på barnkalas, kanske??
  2. Lycka till

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.