- Serverar: 4 portioner
Jättegoda köttbullar med bönor i smeten som gör dem extra saftiga. Gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon till och middagen är serverad! Glutenfri och äggfri.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka potatisen i saltat vatten.
- Blanda färsen med mosade bönor, lök, salt och peppar. Forma till runda bollar med blöta händer. Stek köttbullarna i smör till fin färg, ca 5 minuter.
- Lyft köttbullarna ur pannan och häll på vatten i pannan. Tillsätt grädde, soja och en stor sked av de rårörda lingonen. Rör om och smak av såsen med salt och peppar.
- Lägg ner köttbullarna i såsen och servera direkt ur stekpannan med kokt potatis och rårörda lingon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
