- Serverar: 3 portioner
Nyttigt och gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och riv morötterna grovt. Knaperstek baconet. Koka broccolin enligt anvisningen på förpackningen, men uteslut saltet. Spara kokspadet.
- Fräs morötterna i smör utan att de tar färg. Strö över mjölet och späd med grönsaksspad och mjölk. Smula ner buljongtärningen. Koka upp och låt koka under omrörning ca 5 minuter.
- Tillsätt osten och låt den smälta. Smaka av såsen med peppar och ev lite salt.
- Lägg upp broccolin på ett fat och häll såsen över. Strö över bacon. Servera med en bit bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
