- Serverar: 10 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Hallon- och chokladfrossa. Kakan är mäktig så skär den inte i alltför stora bitar.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°. Smöra en form, 25x25 cm, och strö den med rejält med kokos.
- Bryt chokladen i bitar och smält choklad och smör i en kastrull. Rör hela tiden och tillsätt socker och råsocker. Låt svalna ltie och vispa ned äggen ett i taget.
- Blanda bakpulver och vetemjöl och sikta ned tillsammans med valnötter och mango.
Häll smeten i formen och grädda i cirka 40 minuter.
- Vispa grädden ganska lätt, blanda ner kesella och strösocker. Skär kakan i bitar när den kallnat. Strö över florsocker. Servera med grädde och hallon.
Publicerat den
20 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar