- Serverar: 6 portioner
- Tid: 25 minuter
En god och rolig middag att bjuda på :)
Ingredienser
Instruktioner
- Gör så här: 1. Bryn filèn i smör, peppra och salta efter smak, Låt filèn eftersteka ca 15 min Låt filèn kallna lite innan man skär den i skivor. 2.Fräs svampen i smör tills det "knäpper" i den, strö över mjöl och späd med grädden koka ca 5 minuter och smaksätt med salt och peppar och lite portvin. 3.spritsa moset i ringar runt ett stort ugnsäkert fat. Det ska bli 12 ringar. 4.Lägg köttskivorna som tegelpannor i mitten av fatet med lite stuvning mellan varje skiva. Bred resten av stuvningen över. Strö på lite riven ost. Hit går rätten att förbereda. 5.Gratinera i 250 grader i ca 25 min. Lägg dom värmda ärtorna och morötterna i fågelbona och servera gärna med en god sallad till.
- Smaklig spis .
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nsandrah87
