Cheescake med glaserad frukt
- Serverar: 12 portioner
- Tid: 1 timme 40 minuter
Aprikosmarmeladen kan bytas ut mot äppelgelé som du smälter och penslar på frukten
Ingredienser
Instruktioner
- Smält matfettet. Blanda i havregryn, mjölet och socker till en fast deg. Tryck ut degen i form med löstagbar kant.
- Förgrädda i ugnen 200 C ca 10 min.
- Fläk upp vaniljstången och gröp ur de svarta kornen.
- Mixa vaniljstången med crémefraiche , keso, citronsaften, skalad banan, honung och ägg i en mixer.
- Häll blandningen i pajskalet. Strö över kanel. Grädda i ugnen 175C, ca 30 min, låt svalna.
- Garnera med skivad frukt. Smält marmelad och pensla över frukten rikligt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
