Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Chilismör med koriander, citron och vitlök

Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter

Skriv ut

Passar perfekt till kronärtskocka. Lite sting klär den milda skockan. Detta smör kommer till sin rätt med nykokta varma kronärtskockor.

Ingredienser

100 g smör
1 röd chilifrukt
3-5 vitlöksklyftor
1 kruka koriander
eller 1 knippe bladpersilja
1 citron
Flingsalt

Instruktioner

Rör smöret mjukt. Finhacka chili och blanda i tillsammans med pressad eller riven vitlök och hackad koriander eller persilja. Riv skalet på den tvättade citronen och blanda i, tillsammans med några droppar av saften från citronen. Tillsätt lite flingsalt och rör om ordentligt.

Publicerat den 12 september 2008

Liknande recept

Salladsdressing med basilika, citron och vitlök

Salladsdressing med basilika, citron och vitlök

Laxfilé med Cashew vitlök och limebädd

Laxfilé med Cashew vitlök och limebädd

4

4

Vitlök och chili marinerade jätteräkor

Vitlök och chili marinerade jätteräkor

15 min

4

1

Köttfärssås med vitlök och basilika

Köttfärssås med vitlök och basilika

20 min

4-6

1

Broilerlår med vitlök och rosmarin

Broilerlår med vitlök och rosmarin

1-9

Kyckling med vitlök och örter

Kyckling med vitlök och örter

6

1

Grillad laxfjäril med honung och citron och sås

Grillad laxfjäril med honung och citron och sås

4 h 30 min

4

2

Aromsmör Vitlök

Aromsmör Vitlök

6-8

Champinjontoast med vitlök

Champinjontoast med vitlök

10 min

4

1

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Nybörjare och problem med pepparkakor
Har ingen särskild erfarenhet av bakning. Har alltid köpt t ex peppark...

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
vitlök, gott att variera med att ibland ha marinerad vitlök, hackas el...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.