Chocolate chip cupcakes med chokladganache
- Serverar: 12 portioner
Dessa cupcakes med chokladganache blir en läcker dessert tillsammans med en kula vaniljglass!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och ställ åt sidan. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör en stund mellan varje ägg. Rör sedan i mjölblandningen och chokladbitarna växelvis med mjölken.
- Sätt 12 pappersformar i en muffinspannas fördjupningar (om du inte har någon muffinspanna så använd dubbla pappersformar). Fördela smeten i pappersformarna. Grädda i cirka 20 min eller tills kakorna känns fasta på ovansidan.
- Chokladganache: Värm grädden i en kastrull. Stäng av värmen, lägg i chokladen och rör om tills den har smält. Tillsätt smöret och låt ganachen kallna i rumstemperatur.
- Ringla ganachen över kakorna och glassen, och du har en mumsig och läcker dessert!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
