Chokladmoussetårta med maräng och pistaschnötter
- Serverar: 10-12 portioner
Söt maräng och salta nötter blir en god smakkombination tillsammans med chokladen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Rör samman alla ingredienser till botten. Grädda i smord springform, ca 25 cm i diameter, i ca 20 min. Låt kallna.
- Till moussen vispas grädden luftigt. Vispa ägg och honung pösigt. Smält choklad och smör över vattenbad. Vänd ner chokladen i äggsmeten och rör sist ner grädden. Låt botten vara kvar i formen och bre över moussen. Låt kallna och sätta sig några timmar i kylen.
- Strö över pistaschnötter och krossad maräng strax innan serveringen. Tårtan skäres loss med en varm kniv.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zonale
