Chokladpudding
- Serverar: 6 portioner
Leila`s smarriga chokladpudding med svarta kardemummakärnor, grädde, apelsin och choklad.
Ingredienser
Instruktioner
- Stöt kardemummakärnorna fint i en mortel.
- Koka upp vispgrädde, honung, kardemumma, rivet apelsinskal och flingsalt i en kastrull och sila genom en finmaskig sil. Rör ner finhackad choklad i den varma grädden.
- Vispa i äggulor och smör.
- Plocka fram 6 små glas eller espressokoppar. Lägg 1-2 färska björnbär i botten av varje glas eller kopp och fyll med chokladcrémen.
- Låt stå i kylen i cirka 30 minuter eller servera direkt.
- Leilas tips! Dessa små puddingar bör inte stå i kylen över natten. Då blir de för hårda.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
