Chokladrutor i långpanna
(1 kommentar)Man kan väl säga detta är kärleks mums, men jag har valt att garnera med strössel, med tycke och smak är olika. Mums med strössel tycker jag.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen, 200 grader. Vispa ägg och socker poröst / vitt.
- Koka vatten i en kastrull, tag från plattan, tillsätt matfettet i mindre bitar och låt smälta under omrörning.
- Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vanelinsocker och kakao. Rör ner det i äggsmeten omväxlande med vätskan. Rör till en jämn smet. Häll smeten i en väl amord långpanna 30x40 stor.
- Grädda i nedre delen. Låt kakan kallna. Smlt matfettet till glasyren i en kastrull. Tillsätt grädde, socker, vetemjöl och kakao. Låt krämen koka tills den tjocknar, ca 5 min.
- Låt kallna lite, bred sedan över kakan, strö över strössel ( kokos), skär kakan i bitar njut sedan med kaffe eller ett glas mjölk.Mums.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Ann__lotteR
Mycket goda och omtyckta.