Lättbakade kakor i långpanna toppade med pumpakärnor, solrosfrön och sesamfrön.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hacka pumpakärnor och solrosfrön grovt till toppingen. Hetta upp en stekpanna och rosta alla frön till toppingen lätt. Låt dem svalna.
- Rör smör och socker pösigt i en bunke. Tillsätt ägget. Sikta i alla torra ingredienser och arbeta ihop till en smidig deg.
- Bred ut degen på en bakplåtspappersklädd plåt ca 25x35 cm. Strö över de rostade fröna.
- Grädda kakan mitt i ugnen i 15 minuter. Skär sedan kakan i rutor ca 5x5 cm medan den ännu är ganska varm. Låt rutorna svalna.
Publicerat den
15 september 2013
Liknande recept
Skriv kommentar