Chokladtryffel med anchochili
- Serverar: 15 portioner
Kan enkelt göras med annan smak!
Ingredienser
Instruktioner
- Smält chokladen i vattenbad. Vispa ner smöret och äggulan i chokladen och vänd ner de tinade lingonen.
- Vispa äggvita och socker till hårt skum. Vänd försiktigt ner äggvitan i chokladen och blanda väl.
- Häll smeten i en form och låt den stå kallt i minst en timme eller tills tryffeln stelnat.
- Skär den i kuber. Vänd tryfflarna i en blandning av kakaopulver och chilipeppar.
- Låt tryfflarna stå svalt före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
