- Serverar: 4 portioner
Jättegod!!
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa eventuellt kycklingfiléerna. koka upp vatten, citronsaft,
- timjankvistar och salt i en traktörpanna.
- Lägg i kycklingfiléerna och låt sjuda under lock ca 10 min. ta upp filéerna på ett fat så länge. Blanda samman ingredienserna till marinaden och häll den över kycklingen.
- Låt stå kallt ca 2 tim.
- Rör äggulan kraftigt med senapen, gärna med elvisp. Tillsätt oljan under kraftig vispning. späd med marinad till en krämig
- Sås: Smaka av med salt.
- Servera kycklingfiléerna med sås, potatis och en blandad sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gabbebal
