Blanda vetemjöl, socker, salt, bikarbonat och kakaopulver. Tillsätt ättika, vaniljsocker, olja och vatten och blanda till en jämn smet. Fördela smeten i formar och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 20 minuter.
Mjölk och äggfri frosting:
Rör ihop. Önskas det lite mera fluff, använd elvispen.