- Serverar: 55 portioner
Stora, frestande och jättegoda småbröd.
Ingredienser
Instruktioner
1. Blanda samman mjölet med råsocker, strösocker, vaniljsocker, bikarbonat och salt.
2. Rör det rumsvarma matfettet poröst tillsammans med äggen.
3. Rör ner mjölblandningen i matfettet och rör så att allt blandas och degen inte känns för kladdig. Tillsätt då lite mera vetemjöl.
4. Hacka nötterna ganska grovt och arbeta in dem i degen tillsammans med Daim.
5. Rulla ut degen till ca 5 cm tjocka längder och lägg dem kallt ca 1 timme.
6. Skär längderna i bitar och platta till dem lite. Lägg dem på bakpappersklädda plåtar ganska glest.
7. Grädda mitt i ugnen i 225 grader ca 10-12 minuter eller tills kakorna har fin färg. Förvara dem torrt och svalt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
Enkla och goda kakor :) Hade dock velat ha dem mer mjuka och sega.