- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Denna "påhittade" rätt blev en succé hos vår son
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingfilérna i strimlor samt baconet.Stek först kycklingen & lägg ned baconet.Ta åt sidan stek lök,svamp,paprika,strö över saffran smaka av tillsätt eventuellt salt & peppar.Tänk på att baconet är saltat. Blanda kyckling/baconet med grönsakerna.Häll över kokosmjölken & tomatpurén,låt detta puttra 5-10 minuter.
- Detta recept hittade jag på i lördags & det var den färgstarkaste(gul) middag vi ätit på länge.Serveras till pasta riven ost & en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
marinkovic
