Kyckling med pastasallad.
Instruktioner
- Blanda dragon med vitlök, citronskal och olivolja. Marinera kycklingen minst 15 minuter i blandningen. Stek kycklingbrösten på båda sidor i en stekpanna. Lägg dem sedan i en ugnsfast form och smaksätt med salt och peppar. Stek i ugn i 175°C, ca 10 minuter. Låt sedan vila under en bit aluminiumfolie i ca 10 minuter.
- Koka pastan enligt förpackningen. Ansa och strimla rödlöken och purjolöken fint. Blanda samtliga ingredienser.
- Skär kycklingen i skivor och servera till pastasalladen – gärna med lite grönsallad, basilika och cocktailtomater.
Publicerat den
12 december 2008
Liknande recept
Skriv kommentar