Druvkyckling med vinsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
En upplevelse för gommen och ögat.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela kycklingen i 8 bitar. Bryn kycklingbitarna runt om i lite margarin i en stekgryta. Krydda med, salt, peppar och rosmarin.
- Späd med vin men spara lite att röra ut mjölet med. Efterstek kycklingen under lock tills kycklingbitarna är möra, ca 25 - 30 minuter.
- Tillsätt mjölet utrört med lite vin och späd med grädden. Låt koka ytterligare 5 - 10 minuter. Smaka av.
- Dela druvorna under tiden och ta bort kärnorna. Lägg upp kycklingen på ett fat med kanter och strö över druvorna.
- Häll den varma såsen över det hela. Servera druvkycklingen med färskpotatis och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
bitten56
