Dubbel hamburgare med ansjovis och senap
- Serverar: 2 portioner
Hamburgare med ny smak och läckert bröd utan feta tillbehör blir en mättande och smal måltid.
Ingredienser
Instruktioner
- Arbeta snabbt ihop färs, salt, smulat vitt bröd utan kanter, ägg, peppar, ansjovis, senap och timjan i matberedare med kniv.
- Forma till platta biffar och stek dem i smör ca 2 min per sida tills de är genomstekta.
- Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt. Dela brödet och rosta det i grillpannan eller i brödrosten.
- Fördela sallad och tomat på brödet. Lägg hamburgarna ovanpå. Toppa med inlagd gurka, rivna morötter, kapris, dressing och färsk timjan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
