Enkel äppelpaj
- Serverar: 8-10 portioner
gott med vaniljglass till,...
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Fettet ska inte vara kylskåpskallt men heller inte mjuk. Mät upp mjölet i en skål. Smula sönder fettet i mjölet med en gaffel eller med fingertopparna till en grynig massa. Blanda i vattnet. Arbeta snabbt ihop till en deg.
- Obs! Knåda inte degen! Låt degen vila kallt minst 1 timme, om den ska kavlas. Kavla ut degen så att den täcker botten och kanter i en pajform. Nagga degen. Skär skalade äpplena i klyftor och sen i skivor. Bred ut dem över degen. Strö på kanel och socker.
- Grädda mitt i ugnen i ca 25 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mrsbutterfly
