- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 25 minuter
Skriv ut
Matig och lättlagad pastalåda.
Instruktioner
- Koka pastan nästan färdig (al dente).
- Medan pastan kokar, skala och hacka vitlöksklyftorna. Smula buljongtärningen, och blanda vitlök, krossade tomater, oregano, salt, och svartpeppar till en tomatsås.
- Smält 2 msk matfett i en kastrull, vispa i mjölet. Häll i mjölken under omrörning. Koka upp under omrörning, och låt sjuda i 4-6 minuter.
- Smörj och bröa en ugnsfast form. Häll i den avrunna pastan, häll över tomatsåsen, och häll sist över vitsåsen. Toppa med ost. Gratinera i ca 25 minuter.
Publicerat den
3 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar