Färsbiffar med färskostgömma
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Enkelt och snabbt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200º.
- Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla ca 10 min. Skala och finhacka lök och vitlök.
- Blanda ihop ströbröd, lök, ägg och färs. Tillsätt persilja och kryddor. Blanda ihop keso och ost. Forma färsen till 4 bullar.
- Gör en urgröpning i mitten och fördela ostblandningen i groparna.
- Lägg biffarna i en ugnssäker form och tillaga i mitten av ugnen ca 30 min.
- Servera med ugnsbakade rotfrukter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Snyggeanders
