Färsgratäng med vitlök och curry
- Serverar: 4 portioner
Gratängen påminner om lasagne men här med en liten touch av curry.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt förpackningens anvisning.
- Bryn färsen i smör, tillsätt vitlök, curry, och paprika, låt steka någon minut.
- Smält 50 g smör,i en kastrull, blanda i mjöl, därefter grädden och låt såsen bli varm och tjockna något.
- Ta kastrullen från plattan och rör ner hälften av osten,ägg och persilja.
- Varva färs, pasta och sås i en smord ugnsform. Toppa med resten av osten.
- Gratinera 30-35 minuter i 175 grader i mitten av ugnen. Servera med en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrGittens
