Färsröra Kalas
- Serverar: 4 portioner
Ytterligare ett äldre recept från Allt om Mat. Det står 1 litet paket djupfrysta ärter - jag minns att det fanns 125-gramspaket, men jag tror de har utgått ur sortimentet. Men det är ju en enkel sak att halvera ett 250-gramspaket.
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn litet i taget av köttfärsen i smör eller margarin i en stekpanna och lägg över i en gryta. Skölj och strimla purjolöken. Fräs den i smör i stekpannan. Strö över mjöl, salt och peppar och blanda om. Tillsätt soya och vispgrädde.
- Låt koka på svag värme under lock ca 10 minuter. Rör om då och då. Rör i ärter och ost och lägg upp röran på ett fat. Servera med potatismos, ris eller pasta och grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
