Fattiga riddare
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
när brödet blivit gammalt fräscha upp det och bjud på härligt goda fattiga riddare
Ingredienser
Instruktioner
vispa upp ägget och 1 dl av mjölken tillsätt vetemjölet och rör smeten slät tillsätt resten av mjölken lägg ner brödskivorna i smeten och låt dem bli mjuka stek dem sedan gyllenbruna vänd dem sedan i socker och kanel servera med sylt eller mos
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tuden
Tyckte det var jättegott men personligen föredrar jag äppelmos istället för socker & kanel =) Jag gjorde halva smeten men använde ett helt ägg och det blev bra, alltså (1,5 dl mjölk, 1/2 dl mjöl och 1 ägg till 4st brödskivor).