Favoritpaj med valfria bär
- Serverar: 6 portioner
Mycket god och enkel paj som blir knäckig på ytan. Välj bär (eller frukt) efter tycke och smak. Jag gör den mest med rabarber/jordgubbar eller äpplen.
Ingredienser
Instruktioner
- Bred ut bären i en pajform (frukt skalas och delas i t.ex. smala klyftor). Sockra ev om det är bär.
- Blanda ihop socker, vetemjöl och bakpulver. Rör i ägget så att det blir en smulig massa. Bred den över bären.
- Smält margarinet och häll sedan över degen.
- Grädda i 20 min i 200 grader.
- Den är godast om den får svalna lite. Servera med vaniljsås eller glass!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nachooz
