En extra lyxig och festfin cheesecake med Baileys och jordgubbar.
Instruktioner
- Smält smöret. Finfördela kex och kakor i en matberedare. Häll i smöret och kör till en massa. Tryck ut den i en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter, så att bottnen täcks. Ställ kallt.
- Fyllning:
Vispa grädden. Blanda Philadelphia och florsocker, använd elvisp. Blanda i likören. Vänd ner grädden.
- Bred ostfyllningen över bottnen i formen. Smält chokladen och bred den över ostfyllningen. Ställ kallt i 4-5 timmar, gärna över natten.
- Garnera med jordgubbar.
Publicerat den
13 maj 2017
Liknande recept
Skriv kommentar