Fiberrik köttfärsgryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Uppfunnen genom ett olycksfall i köket där denna rätt blev räddningen. Maträtten ser grå och trist ut men ärtorna lyfter upp. Ungarna älskar det!
Ingredienser
Instruktioner
Skala och sätt på potatisn och börja koka den
Värm upp stekpannan och stek färs och lök tillsammans tills den precis börjar bli klar. Tillsätt Creme fraichen och osten och rör samman till en "gegga". Krydda efter behag.
Låt detta puttra i ca 2 min under omrörning.
Lägg sedan dom gröna ärtorna ovanpå smeten och rör ner dessa. Puttra i 1 min sedan är det färdigt.
Använd en potatispress och pressa ut potatisen i en uppläggningsskål och toppa med lite dragon ovanpå.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Splaadnacke
