- Serverar: 4 portioner
Servera gratängen med pressad potatis.
Ingredienser
Instruktioner
- Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Koka potatisen. Strimla och bryn baconet. Skala och skär löken i tunna klyftor. Fräs lök och bacon.
- Skala och skär squashen i ca 2 cm stora bitar. Skiva fänkålen, skala och strimla vitlöken tunt. Fräs grönsakerna tillsammans med baconet och löken. Salta och peppra. Sås: Hacka och blanda ner dillen i soppan. Smaksätt med salt och peppar. Späd med lite vatten eller mjölk om soppan känns tjock. Lägg grönsakerna i botten på en ugnsfast form. Lägg fisken ovanpå grönsakerna, pressa över citron. Salta och peppra. Häll soppan över fisken och grädda i ugnen i ca 20-25 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gunnar5
