Fiskgryta med saffranscrème
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Lätt smakrik och lättlagad
Ingredienser
Instruktioner
- Hetta upp olja i en rymlig kastrull och bryn potatis, morot, lök och vitlök i 5 minuter.
- Slå på krossade tomater, vitt vin och vatten. Salta och peppra.
- Koka tills potatisen mjuknat, cirka 15 minuter. Lägg i fisken och koka upp en gång till.
- Stäng av värmen, lägg på ett lock och låt och låt ytterligare 5 minuter.
- Rör ihop saffranscrèmen och servera den till soppan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ingbrittan
