Fisksoppa med vitlöksbröd
(1 kommentar)- Serverar: 6-8 portioner
Lättlagad soppa till alla tillfällen.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält margarin i en tjockbottnat kastrull med höga kanter. Fräs lök, saffran, curry och oregano. Smula i buljongtärningarna och låt dem fräsa med i en minut.
- Tillsätt vinet, grädden och mjölken. Låt detta koka upp och sjuda ett par minuter. Tillsätt sedan redningen. Till denna soppa passar all sorts fisk.
- Vitlöksbröd: Pressa vitlöken i i oljan och blanda runt. Tillsätt den finhackade persiljan. Bred ut den blandade blandningen över brödskivorna. In i ugnen i 200 grader tills du får en gyllenbrun färg på brödet.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
fbk95
Men fisken då? Ska inte den vara i soppan? Mvh Maria W