Fläskfilé i örtsås
- Serverar: 4 portioner
Fläskfilé i god sås med svamp, örter och dijonsenap
Ingredienser
Instruktioner
Skär filén i skivor, salta och peppra .
Stek köttet i smör och lägg det vid sidan av .
Stek svampen och löken .
Pudra över mjöl och rör om .
Slå på grädde, creme fraiche, dijon och citronsaft och låt det koka ihop .
Tillsätt örterna och krydda .
Lägg i köttet och låt det bli varmt .
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tinah
