- Serverar: 4 portioner
En enkel och god rätt som barnen ( och vuxna ) älskar!
Ingredienser
Instruktioner
- skiva, salta och peppra fläskfilén. Stek den gyllenbrun i stekpanna.
- Gör potatismos
- Lägg potatismos längs kanterna i en form, fyll mitten med köttet.
- Såsen: smält lite margarin, vispa i mjöl. Fyll på med önskad mängd mjölk (efter hur galen i sås man är). Lägg i riven ost som får smälta. Smaka av med ketchup, (ganska mycket. Salt och peppar. Häll såsen över köttet i formen.
- In i ugnen ca 25 minuter på 175-200 grader.
- Servera med sallad (gärna ättikssallad)
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mariec
Tack för ett bra barn-recept. Barnen var väldigt förtjusta i rätten medan vi vuxna nog hellre gjort något annat med fläskfilén. Betyget blir en kompromiss!