Frasiga drinktilltugg
- Serverar: 12-16 portioner
Gott till drinken, buffé eller varför inte till förrätt med lite sallad!!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 gr.
- Lägg filodegsbladen på varandra och skär ca 6-7 cm breda remsor på längden.
- Lägg på 1 tsk ost+1 örtkvist i ena änden av en remsa. (Tänk på att filodegen lätt torkar ut. Lägg därför en fuktig handduk över de övriga under tiden)
- Lyft degremsan i ena hörnet och vik den diagonalt över fyllningen tills remsans korta kant möter den långa. Fortsätt att vika degen, varannan gång rakt upp, varannan gång diagonalt.
- Pensla filodegkanterna rikligt med ägg.
- Grädda dem i ca 5 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
farmormor
