- Serverar: 5-6 portioner
Fresta med ett nygräddat smördegsflarn till välkomstdrinken!
Ingredienser
Instruktioner
- Rulla ut smördegsplattan och lägg den på en bakpappersklädd plåt. Nagga botten med en gaffel. Vik upp kanten något. Vecka den med hjälp av handtaget på en sked.
- Häll av oljan från tomaterna, men spara den. Dela tomaterna något. Mixa dem med en stavmixer. Späd med oljan till bredbar konsistens. Pressa i vitlöken. Bred ut det smördegen.
- Skär squash och tomater i tunna skivor och lägg dem omlott ovanpå degplattan. Salta och peppra. Droppa över lite mer av tomatoljan och strö ut rosmarinkvistar.
- Smula över fetaosten och strö över oliverna. Grädda i 225°, 15-20 min. Garnera med färska örter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
