Fryst körsbärstårta med choklad
- Serverar: 8-10 portioner
Mäktigt möte mellan körsbär och choklad som passar perfekt till efterrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan och blanda med kakao och ägg till en jämn smet. Spänn fast en bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Häll i smeten och ställ in i ugnen 15-20 minuter. Låt kakan kallna i formen, lossa kanten från formen och spänn fast igen.
- Vispa äggulor och florsocker pösigt. Vispa grädden och rör försiktigt ner i äggsmeten, rör ner sylten lite i taget. Häll fyllningen på tårtbottnen, ställ formen i frysen, gärna över natten.
- Riv chokladen grovt eller skär den i flagor med kniv. Tårtan behöver inte tas fram i förväg, för den tinat fort. Toppa ev med körsbärssylten, strö över chokladen och garnera med färska körsbär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
