Låter väldigt gott, men jag har inte prövat själv ännu.
Instruktioner
- Blanda grädde, kaffepulver och socker i en bunke. Vispa grädden tjock.
- Spar några maränger till garnering. Varva mockagrädde och resten av marängerna i en rund form. Börja och sluta med ett lager mockagrädde. Täck med plastfolíe. Låt mockagrädden stå i frysen i minst 3 timmar.
- Bryt chokladen i bitar och lägg den i en kastrull. Tillsätt grädde, smör och mjölk. Låt allt koka på svag värme under ständig vispning i några minuter. Låt såsen svalna.
- Doppa glassformen i hett vatten och stjälp upp mockaglassen på ett fat.
- Garnera med marängerna som du sparat.
Servera med chokladsåsen.
Publicerat den
22 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar