Fryst tårta med smak av citron
- Tid: 45 minuter
Det kräver lite förberedelser. Men det ser jag som en fördel när jag ska ha gäster. Allt som kan göras dagen - eller dagarna - innan de kommer är jättebra. Så slipper jag stå i köket när de kommer och jag får ta hand om dem istället.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt gräddfilen rinna av i ett melittafilter under natten. Smula kexen i en form med löstagbar kant.
- Blanda gräddfilen med äggulorna, saft och rivet skal av citronen, vaniljsocker och strösocker. Vispa grädden för sig och äggvitorna för sig.
- Rör ihop alla tre smeterna och häll i formen. Sätt det sedan i frysen minst 6 timmar. Men om gästerna kommer nästa vecka så kan den stå i frysen till dess också. Ta ut formen i god tid så att det hinner tina lite. Jättegott!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
an_lin
