- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
En god och saftig köttfärlimpa med god sås.
Instruktioner
- Blanda färsen med lökhacket, ägget, mjölken, ströbrödet, kryddorna och vitlöken.
- Vippa upp på ett blött papper och platta ut till en platta 25x30 cm.
- Stek baconet på medelvärme och låt det rinna av. Lägg skivorna på köttplattan och täck med osten.
- Rulla försiktigt ihop och lägg den i en smord form med höga kanter.
Vispa ihop grädde, chili och ketchup, häll såsen öven rullen.
- Grädda på nedersta falsen i ca 45 minuter i 200 grader.
Serveringsförslag:
Pressad potatis eller ris, samt en god sallad och lite persilja.
Publicerat den
15 mars 2009
Liknande recept
Skriv kommentar