Galette med nektariner och blåbär
En galette är bara ett snyggt sätt att säga ”det här är en paj men inbilla dig ingenting”. Inte så att den inte smakar bra – de smakar mycket bra – men det är inte någon riktig paj.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 220°.
- Lägg ut smördegen på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Markera en ram cirka 2 cm från kanten med en vass kniv.
- Blanda samman aprikos och grädde och bred ut det på degen innanför ramen.
- Lägg frukten ovanpå och strö över socker. Grädda i ugnen i 15 minuter.
- Skär galetten i skivor och ät den medan den är varm.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
