- Serverar: 4 portioner
Servera som en grönsaksrätt med sallad. Gratängen passar även perfekt med en grillad köttbit.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Skala och hacka vitlöken. Ansa, skala och skär rotfrukterna och broccolin i mindre bitar och skivor. Varva grönsakerna med smulad getost och riven parmesan i en smord gratängform.
- Krydda med salt och peppar i mellanskiktet och avsluta med grönsaker. Häll på grädden, salta och peppra.
- Grädda i ugnen ca 40 minuter. Garnera med färsk basilika och ät en grönsallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
