Syrran är en GI människa och dessa tillhör hennes favoriter!
Instruktioner
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke och häll i fettet (eller skiva i om det är i fast form)
- Nyp till smulor med fingrarna. Blanda ner youghurten och platta ut degen (på mjölat bakbord med mjölade händer, det blir rätt kladdigt) till en platta c:a 1 ½ cm tjock.
- Ta med utstickare eller ett glas ut små runda scones på ung 6 cm i diameter. Knåda ihop degresterna och gör om proceduren tills degen är slut. Jag fick ut 14 st scones.
- Lägg på plåt med bakplåtspapper, nagga med en gaffel och grädda i 250 gader i 10 minuter.
Publicerat den
26 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar